| Rezept |
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Portionen: 4
Dauer: 30 Minuten
Kategorie: Hauptspeise
Eigenschaften: warm, kalt, würzig / pikant, scharf / hot |
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| Zutaten |
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• Reis  - 500 g
• Zwiebeln - 2 Stk.
• Edelsüßes Paprikapulver / Paprikagewürz - 0.3 Pkg.
• Suppenbrühe - 1 Liter
• Schweinefleisch
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| Zubereitung |
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Den Zwiebel fein hacken und in einem großen Topf mit etwas Öl goldgelb rösten. Paprizieren (den Paprika ( ) () hinzugeben) und gut umrühren. Das grobwürfelige Fleisch beigeben und anbraten. Mit Suppe () () aufgießen, den Reis () () dazugeben und zugedeckt auf kleiner Flamme 20 Minuten weich dünsten. Zum Schluss muss der Reis () () ganz trocken sein. |
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