| Rezept |
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Portionen: 16
Dauer: 40 Minuten
Kategorie: Kuchen, Torte, Kekse, ...
Eigenschaften: süß |
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| Zutaten |
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| Zubereitung |
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Blätterteig zuerst auf einem Blech vorbacken. Qimiq Vanille mit 30 g Zucker glatt rühren. Steif geschlagenes Obers unterheben und dann auf den erkalteten Boden streichen. Mind. 2 Std. kalt stellen. 3 Eiklar mit 100 g Zucker aufschlagen und auf den Boden mit der Creme streichen. Das Rohr auf 210 Grad Oberhitze vorheizen und das Blech auf die oberste Schiene schieben. Nur ganz kurz überbacken (max. 2 Min.). Der Schnee darf nur leicht gebräunt sein! Dann wieder in den Kühlschrank geben.
TIPP:
Weitere leckere Tortenrezepte findest du in unserer Diashow für Torten und Cremeschnitten! |
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| Eingetragen: 06.11.2008 - Aktualisiert: 29.03.2009 |
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| Forumsdiskussion zu diesem Rezept |
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Erika66 -
8.11.2008 um 08:50:
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Wo sind die Äpfel bei dieser Apfel-Zimt-Schnitte?
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