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Rezept für Ei- Aufstrich

Rezept

Portionen: 4
Dauer: 15 Minuten
Kategorie: Vorspeise, Snack, Aufstrich, ...
Eigenschaften: vegetarisch, würzig / pikant, sauer, kalt

Zutaten

• Scharfer Senf
• Hart gekochte Hühnereier

- 4 Stk.
• Kräuter-Frischkäse

- 200 g
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

Frischkäse mit Eigelb, Senf, Pfeffer und Salz vermengen und gehacktes Eiweiß untermischen.
Den Ei-Auftrich auf ein Brot (

Tischdekoration aus Brot?

) streichen und genießen!

TIPP:
Weitere leckere Aufstriche mit Bildern findest du in unserer Diashow für Aufstriche!

Eingetragen: 22.08.2006 - Aktualisiert: 22.08.2009

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