| Rezept |
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Portionen: 0
Dauer: 0 Minuten
Kategorie: Hauptspeise
Eigenschaften: warm, süß, vegetarisch |
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| Zutaten |
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• Schwarzbrot / Vollkornbrot  - 300 g
• Feinkristallzucker
• Rosinen / Sultaninen
• Weißwein - 1 Viertel
• Tafelapfel / Tafeläpfel - 1500 g
• Zimtpulver
• Gestoßene/Gemahlene Nelken / Nelkenpulver - 1 Prise(n)
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| Zubereitung |
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Das Brot ( ) wird zuerst gerieben und dann mit Wein () und Wasser befeuchtet und abwechselnd mit den geschälten, kleingeschnittenen Äpfel,
den Gewürzen, Rosinen und Zucker in eine gefettete Auflaufform gefüllt und bei mittlerer Hitze ca.45 Minuten gebacken.
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| Eingetragen: 30.10.2006 - Aktualisiert: 30.10.2006 |
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